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Diamant Hotel St.Kassian
Diamant Hotel St.Kassian
Diamant Hotel St.Kassian
Culinary delights
Genuss

Begeben Sie sich auf eine kulinarische Entdeckungsreise mit traditionellen Südtiroler Gerichten und modernen Interpretationen aus aller Welt, die jedes Feinschmeckerherz höherschlagen lassen.

Magic Mountain
Geschmack entfalten

Ein kulinarisches Erlebnis der Extraklasse in St. Kassian Alta Badia

Genießen Sie im Hotel Diamant unvergleichliche Gaumenfreuden, inspiriert von den Dolomiten und kreiert mit Leidenschaft und Tradition.

Freuen Sie sich auf unsere exklusive ¾-Genusspension, bei der Sie jeden Tag aufs Neue von den kulinarischen Kreationen unseres Küchenchefs Simon überrascht werden. Inspiriert von der unvergleichlichen Naturwelt der Dolomiten zaubert er Gerichte, die nicht nur Gaumen und Herz, sondern auch die Seele berühren. Mit viel Leidenschaft und Kreativität verbindet er Tradition und Moderne, verleiht alten Rezepten eine frische Note und lässt sich immer wieder zu neuen, aufregenden Geschmackserlebnissen inspirieren. Simon und sein engagiertes Team entführen Sie auf kulinarische Genussreisen, die Sie von den geschmacklichen Schätzen unserer Heimat über die majestätischen Gipfel der Dolomiten bis weit über die Landesgrenzen hinaus führen. Genießen Sie exklusive Gourmetmomente in Alta Badia und lassen Sie sich von der Vielfalt und Raffinesse unserer Küche verzaubern. Bei uns wird jeder Bissen zu einem unvergesslichen Erlebnis.

Starten Sie Ihre Genussreise durch unser Hotel Diamant

Beginnen Sie Ihren Urlaubsmorgen mit einer Tasse aromatischem Kaffee oder fruchtigem Tee und genießen Sie unser reichhaltiges Frühstücksbuffet. Es erwarten Sie frische Säfte, eine große Auswahl an Tees, Joghurt, Müsli, Obst, glutenfreie Produkte, hausgemachte Leckereien und vieles mehr.
Am Nachmittag verwöhnen wir Sie von 15.00 bis 17.00 Uhr mit einer köstlichen Jause mit knackigen Salaten, wärmenden Suppen, kalten Platten und süßen Mehlspeisen.
Zum Abendessen servieren wir Ihnen regionale und internationale Gerichte. Wählen Sie täglich zwischen verschiedenen Fleisch-, Fisch- oder vegetarischen Gerichten, begleitet von einem Salatbuffet.
Als Highlight bieten wir Ihnen wöchentliche Events: die Crêpes Suzette Live-Show, ein Südtiroler Käsebuffet, ein verlockendes Dessertbuffet und den ladinischen Abend mit Aperitif.